餐后咖啡体验差
餐品用心但咖啡敷衍会影响整体评价，需要与菜单定位匹配的咖啡方向。
常见挑战
这个阶段的品牌，通常卡在这些地方
操作流程要简单
餐饮高峰期没有专职咖啡师，出品流程必须简单易复制。
用量波动大
客流随季节与活动波动，供货安排需要与实际用量匹配。
使用场景
咖啡在您的业务中如何落地
餐后咖啡
与甜点、正餐收尾协调的咖啡方向，可在商务沟通中讨论。
全天候饮品菜单
覆盖早餐、下午茶的咖啡饮品需求。
宴会与活动
会议、宴会等集中场景的咖啡需求。
沟通入口
如何进一步沟通
菜单匹配沟通
根据餐厅定位讨论咖啡方向，以商务人员回复为准。
出品流程讨论
设备条件与出品流程的适配问题可在商务沟通中提出。
试豆申请
在试豆页提交经营与用量需求，由商务人员确认后回复。
合作流程
如何开始沟通
01
需求沟通
说明经营模式、用量与风味偏好。
02
样品申请
提交试豆需求，是否安排试豆由商务人员确认后回复。
03
产品讨论
围绕豆单与拼配方向沟通，以双方确认为准。
04
商务确认
价格、账期与供货规则在商务阶段确认。
05
合作执行
合作后的供货与支持方式以双方约定为准。